AAG Packaging

BRC Global Standard ISO 9001:2015 Certified

BRC Global Standard คือมาตรฐานสากลที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารและผลิตภัณฑ์ผู้บริโภค มาตรฐานนี้ถูกพัฒนาขึ้นโดย British Retail Consortium (BRC) เพื่อกำหนดมาตรฐานที่เข้มงวดสำหรับความปลอดภัยของอาหาร คุณภาพ และความถูกต้องตามกฎหมายของผลิตภัณฑ์

ทำไมต้อง BRC Global Standard?

  1. ความปลอดภัยของอาหารเป็นอันดับหนึ่ง: มาตรฐาน BRC ครอบคลุมทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิต ตั้งแต่การรับวัตถุดิบ การผลิต การบรรจุภัณฑ์ จนถึงการจัดเก็บและการขนส่ง เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ที่ถึงมือผู้บริโภคปลอดภัยจากการปนเปื้อน
  2. สร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้า: การได้รับการรับรองมาตรฐาน BRC เป็นการแสดงให้เห็นว่าโรงงานผลิตมีความมุ่งมั่นในการผลิตสินค้าที่มีคุณภาพและปลอดภัย ซึ่งจะช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้าทั้งในประเทศและต่างประเทศ
  3. ตอบสนองความต้องการของตลาด: หลายประเทศและองค์กรขนาดใหญ่กำหนดให้ซัพพลายเออร์ต้องได้รับการรับรองมาตรฐาน BRC ก่อนที่จะทำการค้าด้วย
  4. ปรับปรุงกระบวนการผลิต: การดำเนินตามมาตรฐาน BRC จะช่วยให้โรงงานผลิตสามารถระบุและแก้ไขปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้กระบวนการผลิตมีประสิทธิภาพมากขึ้น

โรงงานที่ได้รับมาตรฐาน BRC มีอะไรพิเศษ?

  • ระบบการจัดการคุณภาพที่เข้มงวด: โรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน BRC จะมีระบบการจัดการคุณภาพที่ครอบคลุมทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิต โดยมีการตรวจสอบและประเมินผลอย่างสม่ำเสมอ
  • บุคลากรที่มีความรู้ความสามารถ: พนักงานของโรงงานจะได้รับการฝึกอบรมให้มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องความปลอดภัยของอาหารและมาตรฐาน BRC
  • สิ่งอำนวยความสะดวกที่ได้มาตรฐาน: โรงงานจะมีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ถูกสุขลักษณะและเหมาะสมสำหรับการผลิตอาหาร
  • การติดตามตรวจสอบ: โรงงานจะสามารถติดตามย้อนกลับไปยังแหล่งที่มาของวัตถุดิบได้ในกรณีที่เกิดปัญหา

ประโยชน์ของผู้บริโภคเมื่อเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากโรงงานที่ได้รับมาตรฐาน BRC

  • มั่นใจในความปลอดภัย: ผู้บริโภคสามารถมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ที่เลือกซื้อนั้นผลิตขึ้นมาภายใต้มาตรฐานความปลอดภัยที่สูง
  • คุณภาพของผลิตภัณฑ์ดีเยี่ยม: ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากโรงงานที่ได้รับมาตรฐาน BRC มักจะมีคุณภาพที่สม่ำเสมอและเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
  • สนับสนุนอุตสาหกรรมอาหารที่ปลอดภัย: การเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากโรงงานที่ได้รับมาตรฐาน BRC เป็นการสนับสนุนอุตสาหกรรมอาหารที่ให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของผู้บริโภค

การเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากโรงงานที่ได้รับมาตรฐาน BRC Global Standard เป็นการตัดสินใจที่ชาญฉลาด เพราะเป็นการรับประกันว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีความปลอดภัยและมีคุณภาพสูง ผู้บริโภคสามารถมั่นใจได้ว่าอาหารที่รับประทานเข้าไปนั้นผลิตขึ้นมาภายใต้มาตรฐานที่เข้มงวดและถูกสุขลักษณะ